#اقتصاد_سكاي
سلعخام برنت59.98-2.84(-4.52%)خام مربان61.27-2.66(-4.16%)النفط الأميركي الخفيف56.74-2.84(-4.77%)الفضة30.3287+0.4887(+1.64%)الذهب3076.34+92.5575(+3.1%)البلاديوم904.506-2.3471(-0.26%)البلاتين919.5563-1.6937(-0.18%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري51.63+0.41(+0.8%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.67290(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.754+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3073-0.00057(-0.19%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.64450(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3849-0.00005(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3769-0.00002(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية38.0052+0.0603(+0.16%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.4944-0.0411(-0.43%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي5.5298-0.0002(0%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.906-0.0066(-0.72%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7838+0.000491(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني144.79-1.49(-1.02%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.3497+0.0109(+0.15%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8396-0.0078(-0.92%)بيتكوين77227.67+189.64(+0.25%)إيثريوم1477.4-2.61(-0.18%)أسواقسوق أبوظبي9065.76+76.66(+0.85%)شركة الخليج للمشاريع الطبية2+0.2(+11.11%)ايبيكس للاستثمار3.85+0.32(+9.07%)شركة أبوظبي لبناء السفن5.26-0.34(-6.07%)غذاء القابضة15.58-0.84(-5.12%)مجموعة ملتيبلاي1.62+0.12(+8%)شركة بروج بي ال سي2.64+0.1(+3.94%)سوق دبي المالي4892.88+2.55(+0.05%)شركة دبي للمرطبات ش.م.ع.22.9+2.2(+10.63%)تعليم القابضة ش.م.ع3.6+0.1(+2.86%)سكون للتأمين ش.م.ع3.33-0.37(-10%)شركة الإسمنت الوطنية (ش.م.ع.)4-0.34(-7.83%)TALABAT HOL1.29-0.01(-0.77%)إعمار العقارية (ش.م.ع)11.8+0.1(+0.85%)السوق السعودي11096.65-206.11(-1.82%)BALADY330+40(+13.79%)TAM DEVELOPMENT165+13(+8.55%)KNOWLEDGENET30-3.7(-10.98%)NAAS PETROL60-6(-9.09%)أمريكانا1.79-0.11(-5.79%)باتك2.16-0.13(-5.68%)بورصة مصر30079.93-569.05(-1.86%)TAALEEM MAN11.8+1.48(+14.34%)المصرية للمشروعات16+2(+14.29%)MOD SHOROUK59.01-40.99(-40.99%)AL TAWFEEK/0.86-0.41(-32.28%)ARAB DEVELO0.215-0.015(-6.52%)EL KHAIR RI0.601-0.024(-3.84%)سوق الكويت7700.26-40.87(-0.53%)SANAM REAL EST228+25(+12.32%)حيات كوم70+5(+7.69%)UNITED PROJ CO145-13(-8.23%)NOOR FIN INV285-25(-8.06%)بنك الكويت الدولي214-4(-1.83%)بيت التمويل الكويتي710-5(-0.7%)بورصة قطر9904.25+7.6(+0.08%)الحياة للتأمين2.44+0.113(+4.86%)العامة1.049+0.027(+2.64%)بروة2.61-0.059(-2.21%)مخازن2.967-0.061(-2.01%)قطر لصناعة الألومنيوم1.2020(0%)إزدان0.931-0.018(-1.9%)سوق مسقط4240.524-20.194(-0.47%)DHOFAR GEN CO0.057+0.003(+5.56%)مسقط للغازات0.097+0.003(+3.19%)زجاج مجان0.013-0.005(-27.78%)خـليج للكيماويات0.07-0.004(-5.41%)OQ GAS NETWORKS0.127-0.001(-0.78%)بنك صحار0.1310(0%)بورصة البحرين1896.304-3.065(-0.16%)GULF HOTEL GROUP0.31+0.004(+1.31%)بنك البحرين الوطني0.49+0.002(+0.41%)البحرينية للترفيه العائلي0.081-0.009(-10%)بيت التمويل الخليجي0.286-0.004(-1.38%)مصرف السلام0.195-0.001(-0.51%)بتلكو0.4850(0%)بورصة تونس10998.21+41.4(+0.38%)أخبارالصين ترد على رسوم ترامب.. 84 بالمئة على كل السلع الأميركيةفرنسا تحث الشركات المحلية على تعليق استثماراتها في أميركادول الجنوب العالمي المثقلة بالديون تحت ضغط الرسوممصر تعتزم طرح حصص في شركات تابعة للجيش عبر صندوقها السياديمبيعات بورشه تهبط بـ 8% في الربع الأول من 2025
سلعخام برنت59.98-2.84(-4.52%)خام مربان61.27-2.66(-4.16%)النفط الأميركي الخفيف56.74-2.84(-4.77%)الفضة30.3287+0.4887(+1.64%)الذهب3076.34+92.5575(+3.1%)البلاديوم904.506-2.3471(-0.26%)البلاتين919.5563-1.6937(-0.18%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري51.63+0.41(+0.8%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.67290(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.754+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3073-0.00057(-0.19%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.64450(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3849-0.00005(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3769-0.00002(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية38.0052+0.0603(+0.16%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.4944-0.0411(-0.43%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي5.5298-0.0002(0%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.906-0.0066(-0.72%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7838+0.000491(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني144.79-1.49(-1.02%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.3497+0.0109(+0.15%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8396-0.0078(-0.92%)بيتكوين77227.67+189.64(+0.25%)إيثريوم1477.4-2.61(-0.18%)أسواقسوق أبوظبي9065.76+76.66(+0.85%)شركة الخليج للمشاريع الطبية2+0.2(+11.11%)ايبيكس للاستثمار3.85+0.32(+9.07%)شركة أبوظبي لبناء السفن5.26-0.34(-6.07%)غذاء القابضة15.58-0.84(-5.12%)مجموعة ملتيبلاي1.62+0.12(+8%)شركة بروج بي ال سي2.64+0.1(+3.94%)سوق دبي المالي4892.88+2.55(+0.05%)شركة دبي للمرطبات ش.م.ع.22.9+2.2(+10.63%)تعليم القابضة ش.م.ع3.6+0.1(+2.86%)سكون للتأمين ش.م.ع3.33-0.37(-10%)شركة الإسمنت الوطنية (ش.م.ع.)4-0.34(-7.83%)TALABAT HOL1.29-0.01(-0.77%)إعمار العقارية (ش.م.ع)11.8+0.1(+0.85%)السوق السعودي11096.65-206.11(-1.82%)BALADY330+40(+13.79%)TAM DEVELOPMENT165+13(+8.55%)KNOWLEDGENET30-3.7(-10.98%)NAAS PETROL60-6(-9.09%)أمريكانا1.79-0.11(-5.79%)باتك2.16-0.13(-5.68%)بورصة مصر30079.93-569.05(-1.86%)TAALEEM MAN11.8+1.48(+14.34%)المصرية للمشروعات16+2(+14.29%)MOD SHOROUK59.01-40.99(-40.99%)AL TAWFEEK/0.86-0.41(-32.28%)ARAB DEVELO0.215-0.015(-6.52%)EL KHAIR RI0.601-0.024(-3.84%)سوق الكويت7700.26-40.87(-0.53%)SANAM REAL EST228+25(+12.32%)حيات كوم70+5(+7.69%)UNITED PROJ CO145-13(-8.23%)NOOR FIN INV285-25(-8.06%)بنك الكويت الدولي214-4(-1.83%)بيت التمويل الكويتي710-5(-0.7%)بورصة قطر9904.25+7.6(+0.08%)الحياة للتأمين2.44+0.113(+4.86%)العامة1.049+0.027(+2.64%)بروة2.61-0.059(-2.21%)مخازن2.967-0.061(-2.01%)قطر لصناعة الألومنيوم1.2020(0%)إزدان0.931-0.018(-1.9%)سوق مسقط4240.524-20.194(-0.47%)DHOFAR GEN CO0.057+0.003(+5.56%)مسقط للغازات0.097+0.003(+3.19%)زجاج مجان0.013-0.005(-27.78%)خـليج للكيماويات0.07-0.004(-5.41%)OQ GAS NETWORKS0.127-0.001(-0.78%)بنك صحار0.1310(0%)بورصة البحرين1896.304-3.065(-0.16%)GULF HOTEL GROUP0.31+0.004(+1.31%)بنك البحرين الوطني0.49+0.002(+0.41%)البحرينية للترفيه العائلي0.081-0.009(-10%)بيت التمويل الخليجي0.286-0.004(-1.38%)مصرف السلام0.195-0.001(-0.51%)بتلكو0.4850(0%)بورصة تونس10998.21+41.4(+0.38%)أخبارالصين ترد على رسوم ترامب.. 84 بالمئة على كل السلع الأميركيةفرنسا تحث الشركات المحلية على تعليق استثماراتها في أميركادول الجنوب العالمي المثقلة بالديون تحت ضغط الرسوممصر تعتزم طرح حصص في شركات تابعة للجيش عبر صندوقها السياديمبيعات بورشه تهبط بـ 8% في الربع الأول من 2025
خاص

ما هي حمية "قرطاي" سريعة النتائج؟

باسل الخطيب - سكاي نيوز عربية
الطعام الصحي يقلل الشعور بالتعب
الطعام الصحي يقلل الشعور بالتعب

رغم توافر مجموعة كبيرة من الأنظمة الغذائية التي تساعد الأفراد على فقدان الوزن بطريقة صحية، إلا أن عالم الغذاء لا يزال يشهد ظهور المزيد من الحميات الغذائية الجديدة، التي تجسد أحدث التوجهات في عالم الغذاء مثل حمية "قرطاي"، التي باتت تمثل أحدث أنواع أنظمة فقدان الوزن التي ذاع صيتها مؤخراً.

ما هي حمية قرطاي؟

حمية "قرطاي" المعروفة أيضاً باسم نظام "كاراتاي" الغذائي، من ابتكار أخصائية القلب التركية كانان كاراتاي، التي توصلت إلى هذه الحمية بعد سنوات من الأبحاث العلمية.

وانطلقت حمية "قرطاي" في عام 2011 في تركيا، حيث ساهمت شعبيتها الكبيرة هناك، في انتشارها في العالم بعد سنوات قليلة، خاصة أنها تعد بنتائج سريعة لخسارة الوزن، مع السماح بتناول كميات من الدهون الصحية، ودون الحاجة إلى احتساب عدد السعرات الحرارية.

وتقول أخصائية التغذية هديل بوسعيد في حديث لوقع "سكاي نيوز عربية"، إن "قرطاي" هي حمية سهلة الاتباع، وفعالة في فقدان الوزن، حيث تساعد الفرد على فقدان ما يصل إلى 5 كيلوغرامات في غضون أسبوعين، وما يزيد من فعاليتها هو أن الوزن الذي تتم خسارته هو دائم، مشيرة إلى أن من يتبع حمية قرطاي لا يشعر بالجوع، وذلك كون الحمية تهدف إلى التحكم في هرمون "اللبتين" الذي يعمل على تنظيم الشهية والتحكم في الطاقة على المدى الطويل.

وبحسب بو سعيد، فإن حمية "قرطاي" لا تحتاج لاحتساب السعرات الحرارية، بل تساعد على تنظيم عملية الحرق، ومقدار ما يأكله الفرد، إضافة إلى تنظيم كمية الدهون التي يخزنها الجسم، لافتة إلى أن حمية "قرطاي" تدعو للاكتفاء بوجبتين فقط، وتعتبر أن وجبة الإفطار هي الوجبة الرئيسية، كونها تتيح للجسم بأن يحوّل الطعام والشراب إلى طاقة، أن تحدث بطريقة طبيعية.

وتكشف بو سعيد أن حمية "قرطاي" تشدد على ضرورة تناول كميات كافية من الدهون الصحية، إذ ترى أنه من المستحيل إنقاص الوزن، دون تناول زيوت طبيعية صحية مثل زيت الزيتون، كما تشدد على إلغاء الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، وعلى تقليل النشويات ومنع السكريات.

الرياضة والحميات الغذائية.. بين الصحة والموضة

الرياضة والحميات الغذائية.. بين الصحة والموضة
0 seconds of 0 secondsVolume 90%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
‏اختصارات لوحة المفاتيح
‏إيقاف مؤقت/تشغيل‏مسافة
‏رفع الصوت
‏خفض الصوت
‏التقدم للأمام
‏الرجوع للخلف
‏تشغيل/إيقاف الترجمةc
‏الخروج من وضعية ملء الشاشة/شاشة كاملةf
‏إلغاء كتم الصوت/كتم الصوتm
‏التفدم السريع حتى %0-9
00:00
00:00
00:00
 

وبحسب بو سعيد فإن حمية "قرطاي" مبنية على القواعد التالية:

  • يمكن تناول أي شيء طالما أنه صحي وغير مُعالج، وذلك دون احتساب السعرات الحرارية.
  • يمكن تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على دهون الصحية مثل زيت الزيتون، والأطعمة الغنية بالبروتين ومنخفضة الكربوهيدرات مثل اللحوم، والأسماك، والبيض، والحليب، والجبن، والزبادي.
  • يمكن تناول الدجاج وزيت البندق وزيت الزيتون والزبدة.
  • يمكن تناول الخضراوات النيئة والمطهوة، مع التركيز على السبانخ والبروكلي والبامية والملفوف والفاصوليا الخضراء والبقول مثل العدس والفاصوليا البيضاء.
  • يمكن تناول الفاكهة بكمية معتدلة، أي قطعة واحدة في اليوم على الأكثر مثل التفاح، والفراولة والبرتقال والسفرجل، في حين يمنع تناول فواكه مثل العنب والبطيخ والتين.
  • يمكن تناول الفواكه المجففة التي تحظى بمؤشر سكري منخفض مثل الخوخ، والمشمش.
  • يمكن تناول القهوة التركية والشاي واللبن الطبيعي المصنوع في المنزل أو غير المنكه بالفاكهة.
  • عدم تناول الأطعمة بعد الإفطار لمدة 5 ساعات.
  • تجنب تناول أي شيء بعد الساعة الثامنة مساءً.
  • تجنب تناول الخبز والبطاطا والأرز والحبوب المطحونة، والأطعمة التي تحتوي على السكر المضاف.
  • طهي الوجبات على درجات حرارة منخفضة لفترات أطول.
  • المداومة على المشي يومياً لمدة 40 دقيقة.
  • تجنب تناول المشروبات الغازية أو الكحولية ومشروبات الدايت والتركيز على شرب الماء.
0 seconds of 0 secondsVolume 90%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
‏اختصارات لوحة المفاتيح
‏إيقاف مؤقت/تشغيل‏مسافة
‏رفع الصوت
‏خفض الصوت
‏التقدم للأمام
‏الرجوع للخلف
‏تشغيل/إيقاف الترجمةc
‏الخروج من وضعية ملء الشاشة/شاشة كاملةf
‏إلغاء كتم الصوت/كتم الصوتm
‏التفدم السريع حتى %0-9
00:00
00:00
00:00
 
ماذا نعرف عن الحمية العكسية

اقرأ أيضاً

منظمة الصحة العالمية
اقتصاد عالمي

الصحة العالمية تعتزم جمع 7 مليارات دولار بآلية تمويل جديدة

الصحة وتغير المناخ
اقتصاد عالمي

ممولو الصحة يتكاتفون لبحث تأثير تغير المناخ والأمراض

منظمة الصحة العالمية
صحة

لقاحات كوفيد أنقذت أرواح 1,4 مليون شخص في أوروبا

شعار "كوب 28"
كوب 28

أكثر من 120 دولة توقع إعلان COP28 بشأن المناخ والصحة