#اقتصاد_سكاي
سلعخام برنت74.32+1.51(+2.07%)خام مربان73.6+1.44(+2%)النفط الأميركي الخفيف70.23+1.48(+2.15%)الفضة30.79-0.0714(-0.23%)الذهب2670.12+20.07(+0.76%)البلاديوم1031.2302+10.0518(+0.98%)البلاتين964.25+2.85(+0.3%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.62-0.05(-0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.6728+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.7544+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3072+0.00015(+0.05%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.646+0.0114(+0.31%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3848-0.00005(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3767-0.00002(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية34.4773+0.0358(+0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي10.0054+0.0222(+0.22%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي4.8723+0.0054(+0.11%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.9542+0.0059(+0.62%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7937+0.0034(+0.43%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني154.5-0.93(-0.6%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.2368-0.0091(-0.13%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8866+0.0027(+0.31%)بيتكوين98125+3664(+3.88%)ريبل1.1868+0.08058(+7.28%)إيثريوم3353.5+273(+8.86%)لايتكوين88.56+5.03(+6.02%)أسواقسوق أبوظبي9313.35-91.84(-0.98%)شركةام القوين للاستثمارات العامه1.08+0.07(+6.93%)PALMS SPORTS9.4+0.39(+4.33%)بنك أبوظبي التجاري9.43-0.46(-4.65%) شركة أبوظبي الوطنية لمواد البناء0.675-0.031(-4.39%)أبوظبي الوطنية للفنادق0.572+0.002(+0.35%)PHOENIX GRO1.36-0.01(-0.73%)سوق دبي المالي4729.58-31.09(-0.65%)شركة الإستشارات المالية الدولية ش.م.ك.م.5.5+0.66(+13.64%)شركة الخليج للملاحة القابضة ش.م.ع.5.3+0.32(+6.43%)شركة المزايا القابضة1.34-0.14(-9.46%)TAKAFUL EMA0.041-0.004(-8.89%)مصرف عجمان ش.م.ع.1.76-0.04(-2.22%)سوق دبي المالي (ش.م.ع.)1.41+0.02(+1.44%)السوق السعودي11840.52-27.4(-0.23%)NGDC66+10(+17.86%)ALHASOOB59.4+7(+13.36%)ALQEMAM90-9(-9.09%)ALDAWLIAH5.21-0.29(-5.27%)الباحة0.33+0.03(+10%)أرامكو السعودية27.95-0.05(-0.18%)بورصة مصر30631.8+43.81(+0.14%)MANSOURAH P1.61+0.23(+16.67%)مينا 3.75+0.41(+12.28%)INVEST BANK39.44-4.53(-10.3%)EGYPTIANS F9.83-1.02(-9.4%)CAIRO OIL &0.274-0.008(-2.84%)EG INV URB 0.24+0.004(+1.7%)سوق الكويت7319.32-33.64(-0.46%)شركة كفيك للإستثمار (ش.م.ك.ع)105+9(+9.37%)HOUSE ENERGY HLD156+11(+7.59%) الكوت1800-386(-17.66%)INDEPEN. PETROL460-33(-6.69%).شركة الصفاة للاستثمار ش.م.ك118+2(+1.72%)INOVEST BSC170+6(+3.66%)بورصة قطر10394.82-43.34(-0.42%)QATARI INV 1.525+0.036(+2.42%)بنك الدوحة 1.867+0.023(+1.25%)العامة1.214-0.08(-6.18%)Al MAHHAR H2.532-0.106(-4.02%)إزدان1.204+0.008(+0.67%)المتحدة للتنمية1.142+0.01(+0.88%)سوق مسقط4608.841-9.461(-0.21%)المطاحن العمانية0.45+0.039(+9.49%)A SAFFA FOODS0.384+0.014(+3.78%)صحار للطاقة0.006-0.182(-96.81%)عمان للاستثمارات0.078-0.004(-4.88%)OQ EXPLORATION0.3530(0%)OQ GAS NETWORKS0.134-0.001(-0.74%)بورصة البحرين2034.307-8.455(-0.41%)بنك البحرين الوطني0.495-0.005(-1%)UNITED GULF1-0.1(-9.09%)بيت التمويل الخليجي0.33-0.005(-1.49%)مصرف السلام0.2060(0%)بورصة تونس9800.24-0.68(-0.01%)أخبارالنفط يصعد 1% وسط مخاوف الإمدادات جراء التصعيد بحرب أوكرانياالمركزي الأوروبي يحذر: ضعف النمو الاقتصادي يعمق أزمة الديونهل تهدد إدارة ترامب بتقليص هيمنة شركات التكنولوجيا الكبرى؟أسهم أوروبا ترتفع لتنهي أطول سلسلة خسائر في أكثر من شهرينرغم نتائج "إنفيديا" القوية.. مؤشرات "وول ستريت" تتباين
سلعخام برنت74.32+1.51(+2.07%)خام مربان73.6+1.44(+2%)النفط الأميركي الخفيف70.23+1.48(+2.15%)الفضة30.79-0.0714(-0.23%)الذهب2670.12+20.07(+0.76%)البلاديوم1031.2302+10.0518(+0.98%)البلاتين964.25+2.85(+0.3%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.62-0.05(-0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.6728+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.7544+0.0002(+0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3072+0.00015(+0.05%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.646+0.0114(+0.31%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3848-0.00005(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3767-0.00002(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية34.4773+0.0358(+0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي10.0054+0.0222(+0.22%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي4.8723+0.0054(+0.11%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.9542+0.0059(+0.62%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7937+0.0034(+0.43%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني154.5-0.93(-0.6%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.2368-0.0091(-0.13%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8866+0.0027(+0.31%)بيتكوين98125+3664(+3.88%)ريبل1.1868+0.08058(+7.28%)إيثريوم3353.5+273(+8.86%)لايتكوين88.56+5.03(+6.02%)أسواقسوق أبوظبي9313.35-91.84(-0.98%)شركةام القوين للاستثمارات العامه1.08+0.07(+6.93%)PALMS SPORTS9.4+0.39(+4.33%)بنك أبوظبي التجاري9.43-0.46(-4.65%) شركة أبوظبي الوطنية لمواد البناء0.675-0.031(-4.39%)أبوظبي الوطنية للفنادق0.572+0.002(+0.35%)PHOENIX GRO1.36-0.01(-0.73%)سوق دبي المالي4729.58-31.09(-0.65%)شركة الإستشارات المالية الدولية ش.م.ك.م.5.5+0.66(+13.64%)شركة الخليج للملاحة القابضة ش.م.ع.5.3+0.32(+6.43%)شركة المزايا القابضة1.34-0.14(-9.46%)TAKAFUL EMA0.041-0.004(-8.89%)مصرف عجمان ش.م.ع.1.76-0.04(-2.22%)سوق دبي المالي (ش.م.ع.)1.41+0.02(+1.44%)السوق السعودي11840.52-27.4(-0.23%)NGDC66+10(+17.86%)ALHASOOB59.4+7(+13.36%)ALQEMAM90-9(-9.09%)ALDAWLIAH5.21-0.29(-5.27%)الباحة0.33+0.03(+10%)أرامكو السعودية27.95-0.05(-0.18%)بورصة مصر30631.8+43.81(+0.14%)MANSOURAH P1.61+0.23(+16.67%)مينا 3.75+0.41(+12.28%)INVEST BANK39.44-4.53(-10.3%)EGYPTIANS F9.83-1.02(-9.4%)CAIRO OIL &0.274-0.008(-2.84%)EG INV URB 0.24+0.004(+1.7%)سوق الكويت7319.32-33.64(-0.46%)شركة كفيك للإستثمار (ش.م.ك.ع)105+9(+9.37%)HOUSE ENERGY HLD156+11(+7.59%) الكوت1800-386(-17.66%)INDEPEN. PETROL460-33(-6.69%).شركة الصفاة للاستثمار ش.م.ك118+2(+1.72%)INOVEST BSC170+6(+3.66%)بورصة قطر10394.82-43.34(-0.42%)QATARI INV 1.525+0.036(+2.42%)بنك الدوحة 1.867+0.023(+1.25%)العامة1.214-0.08(-6.18%)Al MAHHAR H2.532-0.106(-4.02%)إزدان1.204+0.008(+0.67%)المتحدة للتنمية1.142+0.01(+0.88%)سوق مسقط4608.841-9.461(-0.21%)المطاحن العمانية0.45+0.039(+9.49%)A SAFFA FOODS0.384+0.014(+3.78%)صحار للطاقة0.006-0.182(-96.81%)عمان للاستثمارات0.078-0.004(-4.88%)OQ EXPLORATION0.3530(0%)OQ GAS NETWORKS0.134-0.001(-0.74%)بورصة البحرين2034.307-8.455(-0.41%)بنك البحرين الوطني0.495-0.005(-1%)UNITED GULF1-0.1(-9.09%)بيت التمويل الخليجي0.33-0.005(-1.49%)مصرف السلام0.2060(0%)بورصة تونس9800.24-0.68(-0.01%)أخبارالنفط يصعد 1% وسط مخاوف الإمدادات جراء التصعيد بحرب أوكرانياالمركزي الأوروبي يحذر: ضعف النمو الاقتصادي يعمق أزمة الديونهل تهدد إدارة ترامب بتقليص هيمنة شركات التكنولوجيا الكبرى؟أسهم أوروبا ترتفع لتنهي أطول سلسلة خسائر في أكثر من شهرينرغم نتائج "إنفيديا" القوية.. مؤشرات "وول ستريت" تتباين
خاص

تربية الحلزون.. تجارة رائجة تزدهر في المغرب

توفيق الناصري - الرباط - سكاي نيوز عربية 
حجم الإنتاج الوطني من الحلزون يبلغ نحو 15 ألف طن
حجم الإنتاج الوطني من الحلزون يبلغ نحو 15 ألف طن

أصبحت تربية الحلزون في المغرب نشاطا يستهوي عددا متزايدا من الشباب، وباتت من أكثر مشاريع الإنتاج الحيواني ربحا لأن تكاليفها قليلة وتدر دخلا بسهولة.

اهتمام غير مسبوق 

في مدن العرائش والناظور (شمال) وسيدي سليمان وبن سليمان (غرب)، تزدهر تربية الحلزون بشكل غير مسبوق، حيث أصبحت موردا مهما لعدد من النساء القرويات.

وداخل تعاونية "الحاتميات" لتربية الحلزون بدوار أولاد سيدي عبد الله بن مسعود بإقليم الجديدة (غرب)، حلزونات من كل الأحجام تزحف في كل الاتجاهات بحثا عن أعشاب تقتات منها وأسطح تلتصق بها وتضع عليها بيضها.

أصبحت تربية الحلزون موردا هاما لعدد من النساء القرويات
أصبحت تربية الحلزون موردا هاما لعدد من النساء القرويات

تقول المشرفات على التعاونية، في أحاديث استقاها موقع "سكاي نيوز عربية"، إن هذه الجمعية نسوية 100 بالمئة، حيث تضم 8 عضوات، 3 منهن في المكتب.

وبدأت التعاونية خطواتها بتسويق بعض المنتجات الفلاحية مثل الشعير، ثم بدأت العمل منذ سنوات على مشروع تربية الحلزون الوطني المهدد بالانقراض.

وأكدت حميدة، وهي إحدى نساء التعاونية، أنها لم تكن تتوقع أن يلقى الحلزون الذي تربينه كل هذا الإقبال في السوق المغربية، بل إن جزءا كبيرا منه يصدر إلى الخارج عبر شركات متخصصة.

أطعمة مغرورة.. لا تقبل إعادة التسخين

أطعمة مغرورة.. لا تقبل إعادة التسخين

 طرق تربية الحلزون

هناك ثلاث طرق لتربية الحلزون عبر العالم
هناك ثلاث طرق لتربية الحلزون عبر العالم

• الخبير في مجال الزراعة رياض وحتيتا كشف أن هناك 3 طرق لتربية الحلزون عبر العالم، أبرزها الطريقة الإيطالية التي تعتمد على تركه في الطبيعة ليقتات ويتزاوج ويبيض، ويتم بعد ذلك جمعه.

• مردود هذه الطريقة تراجع بفعل التغيرات المناخية، نظرا لاعتمادها على الموارد الطبيعية بنسبة 90 في المئة، إذ يحتاج الحلزون لمستوى معين من الرطوبة، كما أن هذه الطريقة التقليدية لا تمكن من مضاعفة الإنتاج وتكتفي بدورة واحدة، تبدأ من شهر أكتوبر وتستمر إلى شهر أبريل.

• الطريقة الفرنسية، حسب حديث الخبير مع موقع "سكاي نيوز عربية"، تتمثل في ضبط عملية تزاوج الحلزون، حيث يتم رعايته داخل غرفة بحيث يتحكم المربي في عدد الحلزونات التي يضعها في الحقل، ويراقب عن كثب كل مراحل نموها.

• حسب وحتيتا، الذي يشرف أيضا على تأطير حقول للحلزون في المغرب، فإن الطريقة اليونانية في تربية الحلزون تبقى الأفضل والأكثر ملاءمة لمناخ المملكة، وتسمى أيضا الطريقة العمودية، بحيث يتم تجميعها وحثها على التكاثر وفصلها بستائر، ويمكن مضاعفة الإنتاج على مدى السنة، بحيث تبدأ الدورة الأولى من أكتوبر إلى أبريل والثانية من مايو إلى أغسطس.

• المتحدث نبه إلى أن الحلزون البري، عكس الذي يتم تربيته بالطرق سالفة الذكر، يعاني استغلالا مفرطا يهدده بالندرة، نظرا لـ"جشع بعض التجار الذين لا يحترمون راحته البيولوجية".

مشروع مذر للدخل

حسب الفيدرالية المهنية المغربية للحلزون، فإن حجم الإنتاج الوطني من الحلزون يبلغ نحو 15 ألف طن مستخرجة من الطبيعة، 80 بالمئة منه تم توجيهه للخارج، فيما 20 بالمئة توزع على السوق الوطنية.

ولفتت المؤسسة إلى أن هناك إقبالا كبيرا على الإنتاج المغربي من الحلزون ومشتقاته في الأسواق الأوروبية، خاصة في فرنسا وإسبانيا والبرتغال وإيطاليا.

حجم الإنتاج الوطني من الحلزون يبلغ نحو 15 ألف طن
حجم الإنتاج الوطني من الحلزون يبلغ نحو 15 ألف طن

ويأتي هذا الاهتمام بالحلزون بسبب قيمته الغذائية إلى جانب بيضه الثمين، الذي يعتبره الخبراء "كافيار" يتجاوز ثمنه ألفين دولار للكيلوغرام الواحد.

كما يستخرج لعاب الحلزون بوسائل خاصة لاستخدامه في صنع أدوات التجميل، أما بيضها فيوجه للمطاعم، والحلزونات نفسها بعضها يتبع البيض إلى صحون طعام فاخر، أو تستخدم في جلسات تدليك لمحاربة تجاعيد البشرة.

ويطمح المسؤولون عن هذا القطاع إلى تطوير الإنتاج والتربية والتخزين والتسويق بالمغرب عن طريق الاستماع للانتظارات التي يعرضها المهنيون لتطوير قطاع الحلزون، لجعله قاطرة تنموية ومصدرا حقيقيا لإنعاش التشغيل بالعالم القروي.

كما يطمح المهنيون لبلوغ 10 آلاف وحدة إنتاجية في السنوات القليلة المقبلة، على مساحة تقدر بألف هكتار بغرض الحصول على إنتاج بحجم حوالي 20 ألف طن سنويا.

اقرأ أيضاً

علم المغرب
أخبار المغرب

النواب المغربي يصادق على مشروع موازنة 2025 بـ72 مليار دولار

أرشيفية: وزيرة الاقتصاد والمالية المغربية، نادية فتاح العلوي
أخبار المغرب

المغرب يؤكد استعداده لإطلاق سوق للمشتقات في الأسهم

علم المغرب
أخبار المغرب

صندوق النقد يوافق على قرض للمغرب بـ 415 مليون دولار

عامل بالقطاع الصناعي في المغرب - أرشيفية
أخبار المغرب

المغرب.. معدل البطالة يرتفع إلى 13.6% بالربع الثالث من 2024