#اقتصاد_سكاي
سلعخام برنت69.770(0%)خام مربان69.630(0%)النفط الأميركي الخفيف68.150(0%)الفضة36.2815+0.0565(+0.16%)الذهب3364.05+10.7897(+0.32%)البلاديوم1070.577-9.5574(-0.88%)البلاتين1267.15+11.2903(+0.9%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.46-0.02(-0.04%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.6721-0.0004(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.75050(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3058-0.00012(-0.04%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.633+0.0033(+0.09%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3850(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3770(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية39.1413-0.006(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.1268-0.0022(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي5.43-0.02(-0.37%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.8689-0.0016(-0.18%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.737-0.001142(-0.15%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني144.2-0.34(-0.24%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.1928+0.0058(+0.08%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8185-0.0017(-0.21%)بيتكوين108624.91-272.56(-0.25%)إيثريوم2774.99-40.87(-1.45%)أسواقسوق أبوظبي9804.8+8.64(+0.09%)شركة أبوظبي لبناء السفن8.05+1.05(+15%)ESG EMIRATES15.52+2.02(+14.96%)E7 GROUP1.62-0.17(-9.5%)EASY LEASE30-1.84(-5.78%)أدنوك للغاز3.38+0.04(+1.2%)مجموعة ملتيبلاي2.37+0.01(+0.42%)سوق دبي المالي5595.5-3.95(-0.07%)شركة الامارات ريم للاستثمار ش.م.ع3.05+0.26(+9.32%)شركة دبي الوطنية للتأمين وإعادة التأمين3.59+0.29(+8.79%)شركة الإستشارات المالية الدولية ش.م.ك.م.5.33-0.59(-9.97%)شركة الخليج للملاحة القابضة ش.م.ع.5.39-0.36(-6.26%)الاتحاد العقارية (ش.م.ع.)0.695+0.035(+5.3%)شعاع كابيتال ش.م.ع.0.256+0.007(+2.81%)السوق السعودي11005.020(0%)MEYAR65.2+11.2(+20.74%)KNOWLEDGENET34.1+3.1(+10%)AQASEEM7.43-0.77(-9.39%)ALRAZI43.9-4.1(-8.54%)أمريكانا2.21+0.12(+5.74%)أرامكو السعودية24.92+0.12(+0.48%)بورصة مصر32935.19+31.13(+0.09%)DELTA BUILD41+8.7(+26.94%)SAMAD MISR 150.86+25.14(+20%)المصرية للمشروعات10.29-1.04(-9.18%)N.CAIRO FL 52.81-2.81(-5.05%)ORASCOM FIN0.551-0.026(-4.51%)CAIRO OIL &0.335+0.008(+2.45%)سوق الكويت8268.5+51.51(+0.63%)REAL EST TRADE599+168(+38.98%)مجموعة الامتياز الاستثمارية41.5+3.5(+9.21%)KUWAIT FOUNDRY607-40(-6.18%)نابيسكو1331-69(-4.93%)بنك الكويت الدولي255+1(+0.39%)بورصة قطر10713.35+16.25(+0.15%)ناقلات5.106+0.141(+2.84%)الملاحة11.1+0.21(+1.93%)فودافون قطر2.413-0.062(-2.51%)قطر وعمان0.693-0.007(-1%)قطر لصناعة الألومنيوم1.3120(0%)الريان2.3+0.031(+1.37%)سوق مسقط4591.792+9.333(+0.2%)المطاحن العمانية0.465+0.024(+5.44%)OQ EXPLORATION0.312+0.016(+5.41%)صحار للطاقة0.06-0.128(-68.09%)منتجات الالمنيوم0.07-0.03(-30%)OQ BASE IND0.124+0.001(+0.81%)OQ GAS NETWORKS0.16+0.002(+1.27%)بورصة البحرين1920.553-2.515(-0.13%)GULF HOTEL GROUP0.45+0.02(+4.65%)الفنادق الوطنية0.24+0.01(+4.35%)شركة ناس0.077-0.007(-8.33%)SOLIDARITY BAH0.4-0.015(-3.61%)عقارات السيف0.124+0.001(+0.81%)بتلكو0.4950(0%)بورصة تونس11343.6-16.09(-0.14%)أخبارالبترولية الكويتية تجدد تسهيلات ائتمانية بمبلغ مليار دولارإيزي ليس توقع شراكة استراتيجية لتعزيز حلول الذكاء الاصطناعيالإمارات الأولى خليجيا في معدل النمو الاقتصادي خلال 2025شراكة بين "ايدج" و"أبوظبي الأول" لبناء منظومة مالية مرنةموجة استحواذات أميركية جديدة على شركات بريطانية.. ما السر؟
سلعخام برنت69.770(0%)خام مربان69.630(0%)النفط الأميركي الخفيف68.150(0%)الفضة36.2815+0.0565(+0.16%)الذهب3364.05+10.7897(+0.32%)البلاديوم1070.577-9.5574(-0.88%)البلاتين1267.15+11.2903(+0.9%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.46-0.02(-0.04%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.6721-0.0004(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.75050(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.3058-0.00012(-0.04%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.633+0.0033(+0.09%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.3850(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3770(0%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية39.1413-0.006(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.1268-0.0022(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي5.43-0.02(-0.37%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.8689-0.0016(-0.18%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.737-0.001142(-0.15%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني144.2-0.34(-0.24%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.1928+0.0058(+0.08%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8185-0.0017(-0.21%)بيتكوين108624.91-272.56(-0.25%)إيثريوم2774.99-40.87(-1.45%)أسواقسوق أبوظبي9804.8+8.64(+0.09%)شركة أبوظبي لبناء السفن8.05+1.05(+15%)ESG EMIRATES15.52+2.02(+14.96%)E7 GROUP1.62-0.17(-9.5%)EASY LEASE30-1.84(-5.78%)أدنوك للغاز3.38+0.04(+1.2%)مجموعة ملتيبلاي2.37+0.01(+0.42%)سوق دبي المالي5595.5-3.95(-0.07%)شركة الامارات ريم للاستثمار ش.م.ع3.05+0.26(+9.32%)شركة دبي الوطنية للتأمين وإعادة التأمين3.59+0.29(+8.79%)شركة الإستشارات المالية الدولية ش.م.ك.م.5.33-0.59(-9.97%)شركة الخليج للملاحة القابضة ش.م.ع.5.39-0.36(-6.26%)الاتحاد العقارية (ش.م.ع.)0.695+0.035(+5.3%)شعاع كابيتال ش.م.ع.0.256+0.007(+2.81%)السوق السعودي11005.020(0%)MEYAR65.2+11.2(+20.74%)KNOWLEDGENET34.1+3.1(+10%)AQASEEM7.43-0.77(-9.39%)ALRAZI43.9-4.1(-8.54%)أمريكانا2.21+0.12(+5.74%)أرامكو السعودية24.92+0.12(+0.48%)بورصة مصر32935.19+31.13(+0.09%)DELTA BUILD41+8.7(+26.94%)SAMAD MISR 150.86+25.14(+20%)المصرية للمشروعات10.29-1.04(-9.18%)N.CAIRO FL 52.81-2.81(-5.05%)ORASCOM FIN0.551-0.026(-4.51%)CAIRO OIL &0.335+0.008(+2.45%)سوق الكويت8268.5+51.51(+0.63%)REAL EST TRADE599+168(+38.98%)مجموعة الامتياز الاستثمارية41.5+3.5(+9.21%)KUWAIT FOUNDRY607-40(-6.18%)نابيسكو1331-69(-4.93%)بنك الكويت الدولي255+1(+0.39%)بورصة قطر10713.35+16.25(+0.15%)ناقلات5.106+0.141(+2.84%)الملاحة11.1+0.21(+1.93%)فودافون قطر2.413-0.062(-2.51%)قطر وعمان0.693-0.007(-1%)قطر لصناعة الألومنيوم1.3120(0%)الريان2.3+0.031(+1.37%)سوق مسقط4591.792+9.333(+0.2%)المطاحن العمانية0.465+0.024(+5.44%)OQ EXPLORATION0.312+0.016(+5.41%)صحار للطاقة0.06-0.128(-68.09%)منتجات الالمنيوم0.07-0.03(-30%)OQ BASE IND0.124+0.001(+0.81%)OQ GAS NETWORKS0.16+0.002(+1.27%)بورصة البحرين1920.553-2.515(-0.13%)GULF HOTEL GROUP0.45+0.02(+4.65%)الفنادق الوطنية0.24+0.01(+4.35%)شركة ناس0.077-0.007(-8.33%)SOLIDARITY BAH0.4-0.015(-3.61%)عقارات السيف0.124+0.001(+0.81%)بتلكو0.4950(0%)بورصة تونس11343.6-16.09(-0.14%)أخبارالبترولية الكويتية تجدد تسهيلات ائتمانية بمبلغ مليار دولارإيزي ليس توقع شراكة استراتيجية لتعزيز حلول الذكاء الاصطناعيالإمارات الأولى خليجيا في معدل النمو الاقتصادي خلال 2025شراكة بين "ايدج" و"أبوظبي الأول" لبناء منظومة مالية مرنةموجة استحواذات أميركية جديدة على شركات بريطانية.. ما السر؟
خاص

رأس السنة الأمازيغية في المغرب.. زخم في الأطباق والاحتفالات

أسماء حسن - الرباط - سكاي نيوز عربية
أطباق شهية تؤثث الاحتفال برأس السنة الأمازيغية
أطباق شهية تؤثث الاحتفال برأس السنة الأمازيغية

اقتنت الحاجة فاطمة أحضري كل ما يلزمها لإعداد عصيدة "تاكلا" وطبق "الكسكس بسبع خضار"، وهما الطبقان الرئيسان في مائدة تحضرها للاحتفال بمناسبة رأس السنة الأمازيغية 2971، حيث تواظب الحاجة فاطمة منذ سنوات على الاحتفال بهذا اليوم رفقة أبنائها وأحفائدها بمدينة الدارالبيضاء، كبرى مدن المغرب.

وتقول السيدة السبعينية ذات الأصول الأمازيغية، لـ"سكاي نيوز عربية"، " اعتدنا كل عام أن نحتفل برأس السنة الأمازيغية، هي تقاليد وعادات توارثنها جيلا عن جيل، وأحرص على نقلها لأبنائي وأحفادي".

ويحتفل الكثير من المغاربة مثل الحاجة فاطمة برأس السنة الأمازيغية الذي يصادف 13 يناير من كل عام، ويطلقون عليه في المغرب تسميات عديدة، من قبيل "إيض يناير" أو "إيض سكاس" أو "حاكوزة".

السنة الأمازيغية تحتفي بخيرات الأرض
السنة الأمازيغية تحتفي بخيرات الأرض

وكما تتباين التسميات، تتباين أيضا الموائد التي تحضر بالمناسبة من منطقة إلى أخرى، حيث تعد النساء الأمازيغيات أطباقا رئيسية متنوعة تلتف حولها العائلة الأمازيغية تلك الليلة، كطبق "أوركيمن" أو عصيدة "تاكلا" أو "إيمشيخن" وهناك من يفضل إعداد طبق "الكسكسي بسبع خضار"، فيما يبقى المشترك بين كل هذه الأطباق، ارتباط جميع مكوناتها بالأرض، وهو ما يجسد ارتباط الأمازيغ الروحي بالأرض و خيراتها.

ويأتي احتفال الأمازيغ بـ"إيض يناير" في المغرب هذه السنة، في ظل ظروف استثنائية بسبب الوضع الصحي المرتبط بفيروس كورونا وما ترتب عليه من تدابير احترازية واحتياطيات فرضتها السلطات لتفادي انتشار رقعة العدوى، وهو ما فرض على التنظيمات الأمازيغية التي دأبت على الاحتفال بهذا اليوم، الاقتصار على برنامج أنشطة رمزية وندوات عن بعد.

المحظوظ  يعثر على "أغورمي"

تتذكر الحاجة فاطمة كيف كانت تحتفل في قريتها - النخايل - ضواحي مدينة تاردانت، وسط المغرب، بليلة "إيض يناير" قبل أن تنتقل إلى الدارالبيضاء، وتقول "كنا لا نتوقف عن الغناء والرقص على إيقاع النغمات الأمازيغية خلال تلك الليلة، وكنا نقصد بيت جدتي رفقة نساء العائلة للمساعدة والمشاركة في إعداد الأطباق الخاصة بتلك المناسبة المميزة".

وتضيف السيدة الأمازيغية أنها لا زالت تعد نفس الأطباق بذات الطريقة إلى يومنا هذا، سواء طبق الكسكسي أوعصيدة "تاكلا" التي تحضر بمزج بين دقيق الشعير أو الذرة مع الماء، وتوضع على النار لتنضج، قبل تقديمها تزين باللوز والتمر أو البيض المسلوق حسب الذوق، و يسكب وسطها زيت زيتون أو زيت أركان أو العسل.

وتقوم النساء بوضع أغورمي (نوى التمر) داخل عصيدة "تاكلا" قبل تقديمها لأفراد العائلة، حيث يعتقد أن من يعثر على النوى أثناء أكل العصيدة الساخنة، هو من سيكون الأوفر حظا خلال السنة الفلاحية الجديدة.

تقول الحاجة فاطمة إن  دس "أغورمي" في العصيدة بشكل عشوائي يعد أساسيا في الاحتفال برأس السنة الأمازيغية، وترقبنا أثناء تناول "تاكلا" من سيكون "أسعدي ناسكاس" (الشخص المحظوظ هذه السنة) يضفي نوعا من التشويق على هذه المناسبة"".

إحتفال بالأرض

تقول بنشيخ أمينة، رئيس التجمع العالمي للأمازيغي فرع المغرب، لـ "سكاي نيوز عربية"، إن بعض العائلات استبدلت مع توالي السنين وضع نوى التمر التي تدسها النساء في الطبق بحبة لوز، وذلك تفاديا لابتلاع النوى دون انتباه، ووتابع أن هذه العادة المتوارثة منذ القدم ترمز للحظ والتفاؤل بسنة أفضل.

وفي منطقة تافروات الوقعة وسط جبال الأطلس الصغير، والتي تنحدر منها أمينة بنشيخ، توضع أيضا نوى التمر أو حبة اللوز في طبق "أوركيمن" الذي تلتف العائلات حوله خلال ليلة "إيض يناير".

مكونات هذا الحساء الغني، حسب بنشيخ، متنوعة وتشمل العدس والحمص والشعير والأرز والذرة والفول إضافة إلى "الكرعين" (كوارع الخروف أو البقر)، وكلها وفق بنشيخ مكونات تجمع مما تبقى من مؤونة البيت السنوية وتستعمل في إعداد "أوركيمن"، الطبق الأمازيغي الأصيل.

الطعام الذي يستعمل للاحتفال بهذه المناسبة -الحبوب والقطاني-  مرتبط بالأرض وكل ما تجود به على الإنسان وفق الناشطة الأمازيغية، التي ترى أن الاحتفال بـ"إيض يناير" احتفال بعلاقة الأمازيغي الوطيدة بالأرض وجذورها.

وتشير أمينة بنشيخ، إلى أن هذا الاحتفال بدأ يأخذ زخما متزايدا خلال السنوات الأخيرة، بفضل الحركة الأمازيغية، لكن الاحتفال بالعام الأمازيغي هذه السنة سيقتصر على العائلات داخل المنازل، فيما ستكتفي الجمعيات الأمازيغية بتنظيم ندوات وأنشطة موسيقية عن بعد عبر مواقع التواصل الاجتماعي.

كورونا تمنع الاحتفال الجماعي

هيئة شباب "تمسنا" الأمازيغي، إحدى الهيئات التي دأبت منذ سنوات على تنظيم احتفالات برأس السنة الأمازيغية أمام البرلمان المغربي، في العاصمة الرباط، حيث يحتشد الأمازيغ بلباسهم التقليدي ويحرصون على تقديم والعريف بالأطباق الخاصة بهذه المناسبة.

يقول عادل أداسكو، منسق هيئة شباب "تمسنا" الأمازيغي، إن الوضع الصحي الذي يشهده المغرب واستمرار فرض حالة الطوارئ الصحية بالبلاد من جراء تفشي كوفيد-19، يفرض هذه السنة الاحتفال بشكل رمزي تجنبا للتجمع وتفاديا لتفشي العدوى، مع القيام بمبادرة إنسانية تضامنية لفائدة الأطفال بالمناطق الجبلية النائية التي تعاني من قسوة البرد.

ويشدد الناشط الأمازيغي في تصريح لـ"سكاي نيوز عربية"، على أن هذا الاحتفال  مناسبة لتجديد التأكيد على مطالب أساسية من ضمنها ترسيم هذا اليوم كعيد وطني ولإقراره يوم عطلة لجميع المغاربة، مع دعوة وزارة التربية الوطنية إلى إدراج البيانات التاريخية والأنثروبولوجية المتعلقة برأس السنة الأمازيغية ضمن المقررات الدراسية المغربية، من مرحلة الأساسي لتشمل جميع المراحل.

هيئة "تامسنا" دأبت على إقامة احتفال أمام البرلمان
هيئة "تامسنا" دأبت على إقامة احتفال أمام البرلمان

ورغم حالة الاستثناء هذا العام، فإن رأس السنة الأمازيغية يبقى تقليدا عريقا يحمل أكثر من دلالات بالنسبة للأمازيغ ويرمز إلى تشبتهم الوطيد بالأرض، بحسب أداسكو الذي يضيف، أن هذه المناسبة ترمز كذلك لدورة الفصول الطبيعية وتقاليد الحياة الفلاحية وعاداتها، بينما يرمز التقويم الأمازيغي للعمق التاريخي لوجود الأمازيغ على أرض شمال إفريقيا.

اقرأ أيضاً

المغرب والإمارات
اقتصاد عربي

14 مليار دولار شراكات بين الإمارات والمغرب لتنفيذ عدة مشاريع

الوكالة الفرنسية للتنمية ستستثمر في الأقاليم الجنوبية
نافذة مغاربية

فرنسا تعتزم تمويل "استثمارات مهمة" في الصحراء المغربية

مناطق جبلية في المغرب
أخبار المغرب

اكتشاف كنز معدني ضخم بالمغرب تفوق قيمته 60 مليار دولار

إطلاق مشروع الخط الثاني للقطار فائق السرعة بالمغرب
أخبار المغرب

المغرب يطلق خطا ثانيا لقطار فائق السرعة استعدادا للمونديال