#اقتصاد_سكاي
سلعخام برنت71.82-0.46(-0.64%)خام مربان71.15-0.47(-0.66%)النفط الأميركي الخفيف67.95-0.48(-0.7%)الفضة29.7875-0.5428(-1.79%)الذهب2554.1-19.68(-0.76%)البلاديوم929.0569-4.1931(-0.45%)البلاتين931.1-6.3(-0.67%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.28-0.01(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.67270(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.757-0.0003(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.30760(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.64450(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.385+0.00022(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3769+0.00021(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية34.255-0.0951(-0.28%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.9572+0.0104(+0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي4.85970(0%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.9482+0.0017(+0.18%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7883+0.0016(+0.2%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني155.88+0.43(+0.28%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.2425+0.018(+0.25%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8869+0.001(+0.11%)بيتكوين89479+840(+0.95%)ريبل0.6878-0.00337(-0.49%)إيثريوم3181.4+27.4(+0.87%)لايتكوين81.23+5.74(+7.6%)أسواقسوق أبوظبي9420.39+48.89(+0.52%)الشارقة للأسمنت0.619+0.018(+3%)شركة الخليج للمشاريع الطبية1.95+0.05(+2.63%)البنك التجاري الدولي0.9-0.089(-9%)شركة اشراق للاستثمار0.326-0.014(-4.12%)LULU RETAIL2.030(0%)سوق دبي المالي4751.16+18.35(+0.39%)أملاك للتمويل ش.م.ع0.923+0.052(+5.97%)شركة أجيليتي للمخازن العمومية3.36+0.16(+5%)TAKAFUL EMA0.066-0.007(-9.59%)الشركة الوطنية الدولية القابضة4-0.3(-6.98%)الاتحاد العقارية (ش.م.ع.)0.373+0.008(+2.19%)السوق السعودي11902.37-28.08(-0.24%)ALNAQOOL41.7+2(+5.04%)نسيج العالمية التجارية64.9+3.1(+5.02%)BENA35-3.5(-9.09%)اس تي سي39.9-1.2(-2.92%)الباحة0.33+0.01(+3.13%)بورصة مصر31433.010(0%)MISR OIL & 67.2+7.2(+12%)NOZHA INTR 8.7+0.81(+10.27%)EGYPTIANS F9.71-1.14(-10.51%)UN ARAB SHI0.58-0.05(-7.94%)ASPIRE CAPI0.047-0.003(-6%)أوراسكوم للاستثمار 0.45-0.004(-0.88%)سوق الكويت7303.71+16(+0.22%)KT AND GULF LINK61+6.5(+11.93%)SOOR FUEL MKT286+24(+9.16%)KWT NAT CINEMA1229-64(0%)KWT EMIRATES HLD50-2.5(-4.76%)الشركة الأولى للإستثمار48.4+2(+4.31%)NAT CLEANING56+4.4(+8.53%)بورصة قطر10478.59+58.55(+0.56%)الإجارة0.808+0.013(+1.64%)أوريدو للاتصالات11.68+0.17(+1.48%)MEKDAM HOLD3.596-0.053(-1.45%)مجموعة المناعي 4.669-0.02(-0.43%)إزدان1.179+0.004(+0.34%)سوق مسقط4654.374-0.381(-0.01%)العمانية التعليمية0.992+0.09(+9.98%)إس إم إن باور0.345+0.005(+1.47%)SOHAR INT BK RT0.005-0.001(-16.67%)زجاج مجان0.017-0.002(-10.53%)OQ EXPLORATION0.353+0.002(+0.57%)OQ GAS NETWORKS0.1360(0%)بورصة البحرين2048.289+2.972(+0.15%)مصرف السلام0.209+0.001(+0.48%)ألمنيوم البحرين1.39+0.005(+0.36%)بورصة تونس9800.80(0%)أخبار"بلوسكاي" تكتسح.. مليون مستخدم جديد بعد انتخابات أميركاالدولار عند أعلى مستوى في عام بدعم من فوز ترامب"أوبن إيه.آي" تدعو إلى شراكة بين الحلفاء لمواجهة الصين"أمانات" تحقق نمواً في الإيرادات بـ 14% في 9 أشهرالذهب يتراجع لأدنى مستوى في 8 أسابيع وسط ارتفاع الدولار
سلعخام برنت71.82-0.46(-0.64%)خام مربان71.15-0.47(-0.66%)النفط الأميركي الخفيف67.95-0.48(-0.7%)الفضة29.7875-0.5428(-1.79%)الذهب2554.1-19.68(-0.76%)البلاديوم929.0569-4.1931(-0.45%)البلاتين931.1-6.3(-0.67%)عملاتالدولار الأميركي مقابل الجنيه المصري49.28-0.01(-0.02%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم الإماراتي3.67270(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال السعودي3.757-0.0003(-0.01%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الكويتي0.30760(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال القطري3.64450(0%)الدولار الأميركي مقابل الريال العماني0.385+0.00022(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الدينار البحريني0.3769+0.00021(+0.06%)الدولار الأميركي مقابل الدينار العراقي13090(0%)الدولار الأميركي مقابل الليرة التركية34.255-0.0951(-0.28%)الدولار الأميركي مقابل الدرهم المغربي9.9572+0.0104(+0.1%)الدولار الأميركي مقابل الدينار الليبي4.85970(0%)الدولار الأميركي مقابل اليورو0.9482+0.0017(+0.18%)الدولار الأميركي مقابل الجنيه الإسترليني0.7883+0.0016(+0.2%)الدولار الأميركي مقابل الين الياباني155.88+0.43(+0.28%)الدولار الأميركي مقابل الليرة اللبنانية895000(0%)الدولار الأميركي مقابل اليوان الصيني7.2425+0.018(+0.25%)الدولار الأميركي مقابل الفرنك السويسري0.8869+0.001(+0.11%)بيتكوين89479+840(+0.95%)ريبل0.6878-0.00337(-0.49%)إيثريوم3181.4+27.4(+0.87%)لايتكوين81.23+5.74(+7.6%)أسواقسوق أبوظبي9420.39+48.89(+0.52%)الشارقة للأسمنت0.619+0.018(+3%)شركة الخليج للمشاريع الطبية1.95+0.05(+2.63%)البنك التجاري الدولي0.9-0.089(-9%)شركة اشراق للاستثمار0.326-0.014(-4.12%)LULU RETAIL2.030(0%)سوق دبي المالي4751.16+18.35(+0.39%)أملاك للتمويل ش.م.ع0.923+0.052(+5.97%)شركة أجيليتي للمخازن العمومية3.36+0.16(+5%)TAKAFUL EMA0.066-0.007(-9.59%)الشركة الوطنية الدولية القابضة4-0.3(-6.98%)الاتحاد العقارية (ش.م.ع.)0.373+0.008(+2.19%)السوق السعودي11902.37-28.08(-0.24%)ALNAQOOL41.7+2(+5.04%)نسيج العالمية التجارية64.9+3.1(+5.02%)BENA35-3.5(-9.09%)اس تي سي39.9-1.2(-2.92%)الباحة0.33+0.01(+3.13%)بورصة مصر31433.010(0%)MISR OIL & 67.2+7.2(+12%)NOZHA INTR 8.7+0.81(+10.27%)EGYPTIANS F9.71-1.14(-10.51%)UN ARAB SHI0.58-0.05(-7.94%)ASPIRE CAPI0.047-0.003(-6%)أوراسكوم للاستثمار 0.45-0.004(-0.88%)سوق الكويت7303.71+16(+0.22%)KT AND GULF LINK61+6.5(+11.93%)SOOR FUEL MKT286+24(+9.16%)KWT NAT CINEMA1229-64(0%)KWT EMIRATES HLD50-2.5(-4.76%)الشركة الأولى للإستثمار48.4+2(+4.31%)NAT CLEANING56+4.4(+8.53%)بورصة قطر10478.59+58.55(+0.56%)الإجارة0.808+0.013(+1.64%)أوريدو للاتصالات11.68+0.17(+1.48%)MEKDAM HOLD3.596-0.053(-1.45%)مجموعة المناعي 4.669-0.02(-0.43%)إزدان1.179+0.004(+0.34%)سوق مسقط4654.374-0.381(-0.01%)العمانية التعليمية0.992+0.09(+9.98%)إس إم إن باور0.345+0.005(+1.47%)SOHAR INT BK RT0.005-0.001(-16.67%)زجاج مجان0.017-0.002(-10.53%)OQ EXPLORATION0.353+0.002(+0.57%)OQ GAS NETWORKS0.1360(0%)بورصة البحرين2048.289+2.972(+0.15%)مصرف السلام0.209+0.001(+0.48%)ألمنيوم البحرين1.39+0.005(+0.36%)بورصة تونس9800.80(0%)أخبار"بلوسكاي" تكتسح.. مليون مستخدم جديد بعد انتخابات أميركاالدولار عند أعلى مستوى في عام بدعم من فوز ترامب"أوبن إيه.آي" تدعو إلى شراكة بين الحلفاء لمواجهة الصين"أمانات" تحقق نمواً في الإيرادات بـ 14% في 9 أشهرالذهب يتراجع لأدنى مستوى في 8 أسابيع وسط ارتفاع الدولار
منوعات

للنباتيين.. "كباب الجبنة" ينافس الفلافل والشاورما

ترجمات - أبوظبي
كباب الجبنة أو شاورما الجبنة أحدث بديل للنباتيين
كباب الجبنة أو شاورما الجبنة أحدث بديل للنباتيين

لم يعد بإمكان النباتيين أن يقولوا إنهم لا يستطيعون أن يأكلوا مثل زملائهم عندما يطلبون شاورما اللحمة أو شاورما الدجاج أو الكباب من اللحوم الحمراء أو الدواجن، بعد الآن.

وكما أن النباتيين، لن يكتفوا أيضا بتناول ساندويشات الفلافل أو جبنة الحلومي المشوية، إذا فتحت شركة سويسرية المجال أمامهم للحصول على ساندويشات جديدة مختلفة، بحسب صحيفة "ذي صن" البريطانية.

وأطلقت الشركة المنتجة "ناتورلي" على هذا المنتج الغذائي الجديد اسم "تشيباب" (اختصارا من كلمتي تشيز أو جبنة وكباب) ويعني "كباب الجبنة" وهو أقرب إلى شاورما الجبنة منه إلى الكباب بحسب الشركة.

ووفقا للشركة المنتجة فإن "كباب الجبنة" هذا عبارة عن دمج بين 3 أنواع من الجبنة هي الشيدر والحلومي والراكليتي، والأخيرة عبارة عن جبنه سويسرية ذات أصول فرنسية، تتمتع بقوام شبه صلب غير مبسترة.

وتعد وجبة "كباب الجبنة" هذه الأولى من نوعها في العالم، وتتمتع بطعم قوي رغم غياب نكهة الجبنة عنه، ويمكن تقديمها مثل ساندويشات اليرغر أيضا.

 ويقدم ساندويش "كباب الجبنة" على شكل الشاورما بتقطيعه وإضافة مكونات أخرى من شرائح البصل والملفوف والبطاطس والطماطم والسماق.

وبالطبع يمكن تناولها حسب رغبة المستهلك، أي إضافة الفلفل لتصبح حارة، أو معتدلة من دون إضافات.

لكن "كباب الجبنة" لن تكون متاحة للجميع حاليا، فهي لا تباع إلا في 3 مطاعم في زيوريخ في سويسرا ومطعم واحد في مدينة فرايبورغ في ألمانيا.

أما الشركة المنتجة "ناتورلي" فتقول إن منتجات الألبان الداخلة في تصنيع "كباب الجبنة" تأتي من مزارع الأبقار الطبيعية في الجبال المحيطة بمدينة زيوريخ.

وقال مبتكر كباب الجبنة رونالد ريوغ، في تصريح لموقع "ميونيتشز" الإخباري الخاص بالطعام، إنه كان يعمل على المنتج منذ عام وأن الطلب عليه كبير ويفوق القدرة على الإنتاج حاليا.

ويقول ريوغ إن السعر مرتفع قليلا بالنسبة إلى المستهلك، موضحا أن السبب وراء ذلك هو مساعدة مزارع الألبان الريفية وضمان أن تحصل الأبقار المنتجة للأجبان على أفضل مواد مغذية ورعاية صحية، لتعطي حليبا فائق الجودة.

اقرأ أيضاً

دار سينما
أخبار الإمارات

الإمارات تستحوذ على 30% من إيرادات السينما بالشرق الأوسط

السيرة الذاتية
خاص

كي لا يتم رفضكم.. احذروا الـAI في كتابة السير الذاتية

كيف يمكنك خفض تكلفة السفر بمفردك؟
خاص

خطوات أساسية لخفض تكلفة السفر

أثرى أثرياء العالم
خاص

هؤلاء أكثر من أضافوا إلى ثرواتهم خلال العام الجاري